تحضير وتوريد البطاطس الطازجة للمطاعم والفنادق في الرياض
نغسل البطاطس ونقشرها ونقطعها في منشأتنا بالمقاس الذي يعتمده العميل، ثم نعبئها في أكياس مفرغة من الهواء ونوردها مبردة في المواعيد المتفق عليها.
نرسل عينات من الأصناف التي تحتاجها لتجربتها قبل أي التزام.
- الأنواع
- أصابع وشرائح ومكعبات
- خيارات التقطيع
- 13 خيارًا، مقشرة وغير مقشرة
- العبوات
- عبوة 1 كجم أو 2.5 كجم
- المكونات
- بطاطس فقط، دون أي مواد مضافة
- نطاق التوريد
- مدينة الرياض
منتجاتنا
ثلاثة أنواع من البطاطس الطازجة بثلاثة عشر خيار تقطيع، وجميعها متاحة مقشرة وغير مقشرة.
مراحل التحضير
تمر البطاطس بخمس مراحل في منشأتنا قبل وصولها إلى العميل.
1الاستلام والفرز
فرز البطاطس عند الاستلام، واستبعاد غير المطابق للمواصفة.
2الغسيل والتقشير
غسيل لإزالة التربة، ثم تقشير الأصناف المقشرة.
3التقطيع
تقطيع بالمقاس المعتمد لكل صنف.
4الفحص والتعبئة
فحص المقاس، ثم التعبئة في أكياس مفرغة من الهواء ومغلقة حراريًا.
5التبريد والتوريد
حفظ مبرد، ثم النقل في صناديق إلى موقع العميل في الموعد المحدد.
العبوات وسلامة الغذاء
عبوات بأوزان ثابتة يسهل ترتيبها في غرفة التبريد وجردها، ويفتح منها ما يلزم لكل وردية.
مواصفات العبوة
- الوزن
- عبوة 1 كجم أو 2.5 كجم
- الكيس
- شفاف، يظهر المنتج عند الاستلام
- التفريغ
- سحب الهواء قبل الإغلاق
- الإغلاق
- حراري محكم
- بيانات العبوة
- اسم المنشأة وتاريخ الإنتاج
سلامة الغذاء
- الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء المعتمدة في المملكة.
- إجراءات نظافة تشمل ملابس العمل والقفازات والأدوات والأسطح.
- فحص مقاس التقطيع قبل التعبئة.
- حفظ مبرد في المنشأة، ونقل مبرد حتى موقع العميل.
آلية التعامل والتوريد
يبدأ التعامل بعينة مجانية لتجربة المنتج قبل أي التزام.
- 1
طلب العينة
نرسل عينات من الأصناف التي يحتاجها العميل.
- 2
اعتماد المواصفة
تحديد خيار التقطيع والحالة والعبوة لكل صنف.
- 3
برنامج التوريد
تحديد أيام التسليم والكميات ومواقع الاستلام.
- 4
الطلبات المنتظمة
التوريد وفق البرنامج، مع إمكانية تعديل الكميات.
- نطاق التوريد
- مدينة الرياض
- الجدولة
- وفق برنامج متفق عليه
- الطلبات العاجلة
- في اليوم نفسه أو التالي، بحسب التوفر
- أيام العمل
- السبت إلى الخميس، 8:00 صباحًا إلى 8:00 مساءً
- السداد
- تحويل بنكي
طلب عرض سعر
أرسل لنا الأصناف المطلوبة، والكمية الأسبوعية التقريبية، وعدد الفروع أو مواقع التسليم، وأيام التوريد المناسبة.
الأسئلة الشائعة
ما المنتجات التي تقدمها الأطعمة المتجددة؟
بطاطس طازجة محضرة في ثلاثة أنواع: أصابع، وشرائح سادة ومموجة، ومكعبات سادة ومموجة، بثلاثة عشر خيار تقطيع، مقشرة وغير مقشرة، في عبوة 1 كجم أو 2.5 كجم.
ما الذي يوفره العميل عند التعامل مع الأطعمة المتجددة؟
يستلم العميل البطاطس جاهزة للاستخدام بالمقاس المعتمد، ويدفع ثمن الكمية التي يستخدمها فقط. فلا يحتاج إلى عمالة للغسيل والتقشير والتقطيع، ولا إلى مساحة لتخزين البطاطس الخام وتحضيرها، ولا يتحمل فاقد القشور والأجزاء غير الصالحة، ويبقى المقاس ثابتًا في جميع فروعه.
هل المنتج مجمد؟
لا. البطاطس طازجة، وتحفظ وتنقل مبردة حتى موقع العميل، وهي بديل طازج للبطاطس المجمدة في المطاعم.
كيف تحفظ البطاطس بعد استلامها؟
تحفظ العبوات مغلقة في الثلاجة فور استلامها، وتفتح كل عبوة عند الحاجة إليها.
هل تضاف إلى البطاطس مواد حافظة؟
لا. تحتوي العبوة على بطاطس طازجة فقط، دون أي مواد مضافة.
ما المناطق التي يغطيها التوريد؟
مدينة الرياض.
هل تبيعون البطاطس بالجملة؟
نعم، للمطاعم والفنادق وشركات التموين والمنشآت الغذائية في الرياض، بكميات منتظمة وفق برنامج توريد متفق عليه.
كيف أبدأ التعامل معكم؟
اطلب عينة مجانية عبر واتساب أو نموذج التواصل. وبعد تجربة المنتج نعتمد المواصفة معًا، ثم نحدد جدول التوريد.
هل يمكن الطلب في اليوم نفسه؟
الأصل أن يكون التوريد وفق جدول متفق عليه مسبقًا، وتلبى الطلبات العاجلة في اليوم نفسه أو التالي بحسب التوفر.
هل تجهزون مقاسات غير المذكورة؟
نعم، بعد الاتفاق على المقاس واعتماده مسبقًا.
كيف يكون السداد؟
بالتحويل البنكي إلى حساب المنشأة.
اطلب عرض سعر أو عينة مجانية
نرد على الطلبات في أقرب وقت ممكن.